2016/6/18 お料理倶楽部 ～夏・保存食～
毎週が早く感じているのは僕だけでしょうか？
お疲れにも関わらず、帰ってすぐに玄関に置いてあるアイアンで素振りをし、風呂にも入らずにキッチンに立って部活を始めてしまいます・・・。
夏は野菜や果物が豊富な時期。
炭酸やヨーグルトにも使用できる、「キーウィのコンフィチュール」を作ってみました。
美味しゅうございました。
眠いのに、朝の家族の感動をただ見たくて・・・。
本当にマメ男です(笑)
と、いいつつ、ソファーで寝てしまいテンションが上がらない朝でした・・・。
日本人はこれ。
ピクルス～。茄子漬～。キャベツ～。ヨーグルト～！！！
いや～、やり過ぎでしょ(笑)
今日も忙しかったが、今宵は何を作ろうかな？
多分、明日の朝食もパンになるはずなので、パイナップル＋ハーブのシロップを漬けこもうと考えております。
これも炭酸に割ったら確実に爽やかな気持ちになるはず！！
あとは、夕飯にも使えそうな保存食のモヤシのナムルなんてのも良いかもですね。
明日は午後から、３人体制なので、僕の手腕次第。
みんなを疲れさせるのが僕の志事。
経験を積ませて、更に大きくさせてあげないとですね。
人が少ない時こそ、人は何倍にも成長をします。
今月はみんな、よく頑張っていると感じます。
夏までの目標。
もうすぐそこまで来ています。
