2025/12/12 絶品 〜歴史が語るノ巻〜

渡邊 マサノリ ブログ

 

 

 

皆さんの中で絶品ってあるのだろうか?

我輩…。

カテゴリーからしたら、あんかけ焼きそば。刺身。湯豆腐…。

ただ、ここのってのは難しいですね。

最近ですと、やすまる出汁でしょうか!

先日、ご来店されたゲスト。

「これ絶対に美味いから食べて」

毎回、大量に持って来て下さる。

感謝です。

「前回、キャンセルしてごめんなさい」

いいんです。

何年経っても、どんだけ時間が経過してでも、ご来店して下さる事が我々の幸せなんです。

色々なお話を聞いて、伝えて。

一緒に月日を過ごす、迎える。

絶品と言う訳が分かる。

これは我輩好みです。

88年の老舗なんですね。

歴史が語る。

変わらない味。

商品をこの世に誕生させて88年も続いている事は凄い。

15年のスタジアムはヒョッ子です。

商品や事業を展開するのはお金を借りたら出来ます。

続ける事の難しさですね。

有難い事に、長いお付き合いを頂いてるゲストに支えてもらっている。

また、スタッフにも支えてもらっている。

何年経ってもstadiumは絶品だと思って頂きたい一心です。

技術とは、磨けば磨くほど絶品になります。

小さな事でも何かは磨かれます。

細く、長くをモットーに、いつも心に太陽を

皆様に愛される美容室を目指して行きたいとさ。

 

 

おしまい

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