2025/6/19 発想 〜好物祭ノ巻〜
誰しも好物があります。
愛娘は我輩と同じ舌の持ち主です。
今日からテスト期間。
体調を崩してからずっと猛勉強をしていました。
だからこそ好物を作ってあげたい。
なので休日は好物祭です。
多分ですが、ハンバーグとすき焼きが好きなはず。
いつもハンバーグだと面白味が欠けるのでちょっとした発想。
油揚げに入れたら染み渡るはず。
これは先週に、ナスの揚げ浸しを作った発想からできた物です。
夏なので冷えても美味しく食べれる方が良い。
体調を崩した時も、中華クラゲを食べててくれたので、一緒に添えてみる。
キュウリの対抗と言えばトマトです。
元々、豆腐ハンバーグを作る予定だったのであまり物を上手に活かすのは我輩の料理。
道の駅で見つけた変わったブロッコリーも一緒にです。
なんか豪華になった。
本命の油揚げの包み煮込みはスルーして、豆腐ハンバーグを完食…。
やはり、見た目って大事なんですかね。
発想も大事だけど、見慣れた食事のほうが美味しく感じるんですね。
そうやって我輩も失敗を繰り返して成長している。
味も食感も完璧なんですがね…。
来週はテストご苦労様記念で洋食にしてあげようと思いましたとさ。
おしまい