2020/8/27 流行 ～いつまで続くのかノ巻～
我輩、肉は鳥が一番好きです。
そう、全てです。
ササミも、胸も、モモも大好きです。
唐揚げが嫌いな人って居ないと思う。
西友に売っている「ネギ塩チキン」なんて大好物です。
鳥から出るもの、卵ね。
一日に１つしか産めません。
年間で考えると２８０個らしい・・・。
最近の流行りはコレ。
茹で卵です。
塩派の我輩。
うまか～。
２０１５年の厚生労働省から発表されたコレステロール数値で、昔は卵は１日１個と言われていましたが、今は何個食べてもコレステロールの数値には影響が無いと発表されているので、痛風などにもならないんです。
そこで、コレを好きなだけ食せるのです。
一番は卵かけご飯なのですが、茹で卵の発想がなかった。
飽きないんですか？
はい、飽きません。
何事も変化を嫌う我輩。
月曜日に卵を完食してしまったので、夜には買い出しです。
冷蔵庫を開けると！！！
２パック入っとるやないかい！！！
合計３パック・・・。
ま、１パックは生だったり料理に使えば何も問題なしです。
火曜日の夕飯時間に我輩は２パックを茹でながら、他の支度をします。
翌日、「パパ～、茹で卵まだ作ってないから、今日は御飯だよ」
ん？んん？？
どうやら妻も残りの１パックの卵を茹でていた(笑)
でも、気に掛けて買ってくれたり、気に掛けて茹でててくれたりしてくれた事に感謝ですね。
朝に３個、昼に２個。
本当はもっと食べたいのですが、我慢です。
ついでにコレを一緒に食します。
自家製のトマトですね。
美味いんだな～。
塩を掛けると更に食欲が倍増します。
海老蔵も吸血鬼の役の為、２０キロの減量の為、毎日９個も食べていたようです。
今も個数は減っているが継続しているらしい。
坂東英二と言えば茹で卵ですね。
未だに食べ続けているから肌もモチモチなようです。
いわゆる健康食品です。
アボガドとルッコラと茹で卵にオリーブオイルを掛けて、パルメザンチーズを掛けて食べたら美味いんだろうな～。
緑と白と赤は必須食材です。
自家製キュウリも何かしらアレンジして食べたいものです。
ちなみに、塩を掛けるのが面倒な方は、塩麹漬にすると美味しいと思いますよ。
あとは、柚子胡椒漬も良いでしょうね。
ま、流行りとは一時的に愛好されるものなので、いつまで続くのかとさ。
おしまい
