渡邊 マサノリ
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食卓は人を笑顔にさせてくれます。
食卓で調理をした物を食べながら何でもない様な事を話す。
それが食卓です。
実は、調理をしてくれている人が居るからこそ食卓ってあるんです。
平日となれば遅くに帰宅になるので皆んな寝ているか娘がコタツでスマホを触っているかです。
一人で食べる食卓には会話は存在はしませんが、妻が作ってくれた料理があるだけで十分です。
また一人で遅くても調理をすることも苦にならない。
多分、好きになったんでしょうね。
休日に作る夕飯が我輩には染み付いてしまったのでしょう。
我輩の料理で食卓に花が咲くなら嬉しいですからね。
それは自分自身においてはプラスに働きかける事なので良いことです。
実は、作る側も大事ですが素材を生産したり素材を捕まえる側の気持ちにはなっていない人が大多数です。
自家栽培などをしていたり、農家を手伝っている方なら素材の大切さが分かると思うんです。
なるべくは、生産者や捕獲をしてくれた方へ感謝の気持ちを持ちながら食卓を豊かにしたいもんですね。
料理人じゃないのですが、想いは込められます。
イカ先生がトビキリのイカを持ってきてくれた。
岩手県沖で釣れたてのイカをわざわざ持ってきてくれて、トンボ帰りした（笑）
イカを調理するのは初めてです。
意外にも簡単に皮が剥げて驚いた。
イカは様々な調理方法があります。
むしろ無限大かもしれません。
深夜にサクッと作ってみた。
酒を飲みつつ調理するのが我輩流です。
歯応えも抜群です。
甘味を感じた。
コレだよな〜。
２０２５年はイカ釣らないとマズイよな〜。
勝負は４月初旬です。
早いもんで１年が経過しようとしている。
エギロットを春までには購入しないとです。
春になったらカズちんと女川へイカを食べに行かないとですからね！
目的や目標を持って日々過ごしているだけでも前向きなワクワクな気持ちになります。
自分で釣ったイカだったら更に気持ちは高ぶるんだろな〜。
そんな期待を込めて持ってきてくれたに違いない。
純粋にイカが好きだけではなく、このイカを持ち帰って食卓に出して欲しい。
新鮮な状態で食べて欲しいだけだと思う。
だから置いてすぐに帰ったに違いない。
自分には出来るのだろうか？
人を感じて人は生きている。
料理の話が多くなってしまうが次回も想いが詰まった料理のお話になるだろう。
それは人に対してが強い男だからでしたとさ。
おしまい
渡邊 マサノリ
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昨夜はどんと祭が行われていました。
一年の想いと感謝を込めて、良い事を願うですね。
新年早々に風邪を引いたり、舌を強く噛んだりと踏んだり蹴ったりの２０２５年の始まりです・・・。
ま、最初に悪い事を経験すれば上を見るだけだから良しとしますか。
正月早々にコロナになった人も居れば、インフルになった人も沢山いるので我輩はまだ良いかもしれませんね。
昨夜はstadiumの近くにある神様の所へ行ってきました。
人も多く、火がボーボーです。
この景色を見るのは何年になるのだろうか。
どうやらジュンジュンも、どんと祭の記事を書いていたようなので我輩も被せてみます。
心洗われるとでも言いますか。
ここは何かと大事な時や、守って欲しいと願う時に必ず行きます。
何気にスタジアムの守神みたいな所とでも言いましょうか。
いつもお世話になっている。
何事も良い事を願うのが良いと思う。
ついでに願掛けもしてきた。
きっと悪い事が起きても、それらを払いのけてくれるだろう。
やっちまった・・・。
激烈な痛みとでも言いますか。
コレもまた保険みたいな物です。
やはり強化ガラスを張って置いて良かった。
良い事を願うも大事ですが、守ってくれてありがとうの方が強い気がします。
それにしても激烈な痛みでしたとさ。
おしまい
渡邊 マサノリ
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この職業に就いて何年が経過したのだろうか。
日々が早くも感じる…。
毎日、何かしらのテーマを持って美容師をしている。
経験値は人それぞれです。
どれだけ美容を好きなのかも人それぞれ。
Canopusに入社したのは、多分〜２５歳くらいかな？
当時はハードパーマ全盛期とでも言っても過言では無い。
まだ２０歳くらいの時は下北のミンクスに行けば間違いないでした。
妻にも勧めてワッフルパーマやスパイラルパーマをしてもらいに行かせた記憶がある。
今ではミンクスは銀座のサロンのナチュラルに変わっている。
時代と共に変化は必要です。
流行を追求するのも必要ですし、ついて行かないと乗れませんね。
提案も出来ません。
当時のハードパーマ全盛期に入社して間もない我輩は分からない事が多かった…。
アシスタントの落合君がドレッドをしていた。
遠巻きに見ていた。
情報量が少ない時代なので色々と足を運んだり聞いたりして針金パーマをしていた。
他にも沢山の若い世代からのスタイルを要望された日々。
アシスタントのトレーニング項目にハードパーマを入れたりしてみた。
時代は回る。
全ては経験値です。
今の時代にハードパーマの比率は少ないですが似た技術には変わりありません。
ちょっとだけ細くなって、ちょっとだけ多く巻くだけです。
昔は永遠巻いていた気がする・・・。
気持ちの持ち様なんです。
久しぶりの針金パーマはワクワクした。
準備している時も針金パーマの話題にもなるので嬉しいよね。
常連さんだからこそ出来る事もあります。
実に２０年ぶりの施術ですね。
サクサクと迷いなく巻けるのは経験値です。
しかし何気に時間がかかった（笑）
ずっと会話をしながら施術をするのって難しいんですよ〜。
これも経験値があるからなんです。
だからこそ自分に負荷をかけてチャレンジ精神を持つことは大事です。
少しの意識をする事を続けていけば必ず上手な人になります。
時代と共に、ゲストと共に歩む美容人生でしたとさ。
おしまい
渡邊 マサノリ
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派手好きは髪色が明るいのが好きな人が多いと思う。
元気な人も明るめの人の方が多いと思う。
気弱な自分を隠す為に逆の事をする人も居ると思う。
要するに何でも良いって事（笑）
違う自分を見つけたり、明るくなると気分も上がるはずです。
そこで今回は細かいハイライトを入れてみました。
実に時間が掛かる作業ですが時間を掛けないで作業をしなければタイムラグが発生して今後のヘアカラーに影響が出てしまいます。
我輩、更に寄せるんです（笑）
良い感じです。
ブリーチは毛髪を極限まで痛めつけるので勇気と覚悟が必要です。
今後は生え回るまではパーマはできません。
ストレートもできません。
良いベージュ系など様々な色も楽しめますが１週間もすれば金髪に戻ります。
なので覚悟が必要になる施術です。
美容師なら金髪もOKですし、頼めば繰り返し髪色が楽しめます。
我輩は派手好きではありませんが今の気持ちは開いているかな（笑）
明日が過ぎれば休日がやってくる。
少し早い気がします・・・。
もう少し働きたい・・・。
趣味と言ってもいい仕事かもしれません。
休日は派手好きな人に見られるんだろうな〜。
それも良きです。
皆様のジャッジを楽しみにしておりますとさ。
おしまい
渡邊 マサノリ
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正月は残念ながら寝正月で消化不良気味でした。
連休なんて少ないのに体調崩して…笑
しかし、我輩は毎年恒例のサンタクは必ず見ている。
やはり彼の影響力は凄いと思う。
ファッション、髪型、全てですね。
売れ続けるって大変です。
売れるだけでも凄い事ですからね。
何事も継続は力なりです。
我輩には影響力は足りませんが寄せてみた（笑）
変身は相手に伝えて自分が寄せれば出来ます。
思い込みも大事（笑）
歳を重ねる事でマイナスに働きかける事が多い。
現実を受け止めながら新たな未来へ進む事で何かが見つかるかも知れません。
スタイリングって大事です。
この先に更なる変化をつけて行くんです。
それは後日のお楽しみにとさ。
おしまい
